Novinky

Aktuálne informácie, články, podcasty a videá o výžive a zdraví

jedlo ako liek
Keď v roku 2010 stratil Tom Shicowich cit v prste na nohe, nepripisoval tomu veľkú dôležitosť. V tom čase navyše nemal zdravotné poistenie a tak návštevu lekára odložil na neurčito. V prste sa však vyvinula infekcia a Tom musel zostať dva dni v posteli. Stále si však myslel, že sa jedná len o obyčajnú chrípku. Keď sa konečne dostal k doktorovi, ten ho okamžite poslal na pohotovosť. Chirurgovia mu prst amputovali a Tom zostal v nemocnici celý mesiac. viac...
srdcovocievne ochorenia rakovina obezita spracované potraviny vláknina štúdia
Diéta s obsahom vysoko spracovaných potravín, ktoré poznáme ako "prípravky pripravené na priamu spotrebu alebo na rýchlu tepelnú úpravu zvyčajne obsahujú konzervanty a aditíva (takzvané é-čka a farbivá)" zvyšuje riziko predčasného úmrtia na srdcovocievne ochorenia a iné civilizačné ochorenia, podľa výskumu zverejneného v odbornom medicínskom časopise JAMA. viac...
tehotenstvo
V našej spoločnosti naďalej prevláda mylná predstava, že strava tehotnej ženy musí obsahovať aj živočíšne produkty. Stanovisko americkej Akadémie výživy a dietetiky však uvádza: "Dobre zostavená vegánska, lakto vegetariánska alebo lakto-ovo vegetariánska strava je vhodná v každom období ľudského života, včítane tehotenstva a kojenia." Konzumácia rozmanitej škály celistvých rastlinných potravín teda dokáže poskytnúť všetky potrebné živiny pre matku aj jej dieťa. viac...
cukrovka cukrovka 2.typu NFI Diéta sacharidy
Ako sme sľúbili v prvom článku, pozorne sledujeme výskum v oblasti cukrovky 2. typu, ktorý prebieha v Národnom endokrinologickom a diabetologickom ústave pod vedením Doc. MUDr. Emila Martinku PhD. Prvé výsledky sú viac než sľubné. viac...
cukrovka cukrovka 2.typu NFI Diéta sacharidy
Nový stravovací plán založený na rastlinných potravinách má významne priaznivý dopad na cukrovku 2. typu. V slovenskom Národnom endokrinologickom a diabetologickom ústave začal prelomový výskum. viac...
športovci
Športovci, ktorí nejedia mäso. Nezmysel? Tenisová šampiónka Venus Williamsová, jazdec Formuly 1 Lewis Hamilton či americký futbalista Derrick Morgan dokázali, že je to nielen možné, ale dokonca veľmi prospešné. viac...
rakovina rakovina prsníka tuk ženy ženy po menopauze
Väčšiemu riziku rakoviny prsníka by mohli čeliť staršie ženy, ktorých hodnota BMI (body-mass index) je síce v norme, no majú nadbytočne množstvo telesného tuku, uvádza štúdia publikovaná v odbornom medicínskom časopise JAMA Oncology v decembri. viac...
chudnutie nadváha obezita
Vegáni majú štatisticky nižšie BMI a sú teda v priemere štíhlejší ako bežná populácia. Zďaleka to však neplatí pre všetkých vegánov. Ako teda dosiahnuť našu optimálnu hmotnosť na vegánskej strave? viac...
srdcovocievne ochorenia červené mäso
Konzumácia červeného mäsa zvyšuje hladinu chemickej látky, ktorá súvisí s vyšším rizikom vzniku ochorenia srdca, uvádza výskum publikovaný v European Heart Journal. viac...
srdcovocievne ochorenia
Pri prevencii a liečbe civilizačných ochorení sa ľudia často mylne domnievajú, že lieky sú rovnocennou alternatívou k zmene stravovacích návykov a životného štýlu, avšak nie je to tak. viac...

Práve začíname

01.12.2018
Milí priatelia, s veľkou radosťou vám predstavujeme nový projekt zameraný na zdravé stravovanie. Meno projektu Výživa Vedecky vystihuje dve hlavné idey, ktoré formovali naše predstavy pri jeho tvorbe: viac...